Мусс "Три шоколада"

Мусс из тёмного, молочного и белого шоколада с мини профитроли с начинкой из шоколадного крема . Состав: Шоколад темный, шоколад молочный, шоколад белый,сливки 33%, сливки растительные, молоко пастеризованое, пюре малина с/м, сахар песок, масло сливочное 82%, ,яйца куриные, мука пшеничная в/с,вода, желатин, соль, какао.